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フクフクな気持ち

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お菓子教室 11月

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お外はすっかり寒くてうっかり薄着で出かけてしまうと風邪でも引いてしまいそう
そんな寒さもホッコリと温かに幸せ気分にしてくれる空間へ行って来ました♪


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今回は王林を使ったアップルパイとバニラアイス
を習ってきました♪
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パイ生地には全粒分が使われているのでより私好みのザクザクパイ☆
生地をアミアミして蓋をかぶせて焼き上げます。


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リンゴのお菓子といったら紅玉ばかり使っていたけれど、王林もまた違った味わいで
美味しかった~♪♪


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余ったパイ生地でシナモン風味のパルミエを・・
又一つ、もう一つとついつい手が伸びてしまう♪

今月もステキで美味しいlessonでした♪
by yukki76 | 2008-11-08 23:00 | お菓子
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